Le Cormier
Sorbus domestica

  • Cormier - Sorbus domestica
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Nom commun : Cormier (Nom masculin)
Nom scientifique : Sorbus domestica
Ordre : Rosales
Famille : Rosacées
Taille : 3-20 mètres
Diamètre de la fleur : 10-15 mm
Couleur(s) florale :
Floraison : avril à juin

Fiche descriptive

Le Cormier - Sorbus domestica

Nom scientifique
complet
: Sorbus domestica L., 1753
Synonyme(s) latin(s) : Aucun
Autre(s) appellation(s) : Sorbier domestique
Habitat
et répartition
: Haies et bois, surtout calcaires - Dans le Midi, le Centre et l'Ouest, jusqu'au Morbihan et en Lorraine ; Corse. – Europe méridionale ; Afrique septentrionale.
Végétation associée
(phytosociologie)
: Bois caducifoliés basophiles, méso-oligotrophiles, planitiaires-collinéens à subméditerranéens
Altitude : 0 - 1400 mètres
Statut
de protection
: Aucune donnée

Description (Flore de l'Abbé Coste) : Arbre assez élevé, à bourgeons glabres, visqueux, dressés; feuilles imparipennées, à 11-17 folioles oblongues, dentées sauf à la base entière et non échancrée, pubescentes-tomenteuses en dessous, à la fin glabres ; fleurs blanches, de 8-10 mm de diam. ; calice à lobes courbés en dehors après la floraison ; 5 styles, coudés, laineux sur toute leur longueur ; fruit assez gros (3 cm de long), en poire, d'un vert rougeâtre ou roussâtre à la maturité, sucré à l'état pulpeux, caduc en automne.
Remarque : si des différences existent concernant les tailles ou la période de floraison entre la description de la flore de Coste et celles mentionnées ci-dessus. Il ne s'agit pas d'erreurs, mais d'une actualisation des données.
Référence Flora Gallica : Page 1013