Cresson de fontaine
Nasturtium officinale

  • Cresson de fontaine - Nasturtium officinale
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Nom commun : Cresson de fontaine
Nom scientifique : Nasturtium officinale
Ordre : Brassicales
Famille : Brassicacées
Taille : 10 cm à 1,2 mètre
Diamètre de la fleur : 4-7 mm
Couleur(s) florale :
Floraison : mai à septembre
Nom scientifique complet : Nasturtium officinale W.T.Aiton, 1812
Synonymes latins : Aucun
Autres appellations : Aucune
Habitat
et répartition
: Sources, fontaines, ruisseaux - Dans toute la France et en Corse. – Europe ; Asie ; Afrique ; Amérique ; Nouvelle-Zélande.
Altitude : 0 - 1600 mètres
Statut
de protection
: Aucune donnée

Description (Flore de l'Abbé Coste) : Plante vivace, à saveur piquante, à souche rampante ; tige de 10-50 cm, radicante à la base, ascendante, épaisse, creuse, rameuse ; feuilles pennatiséquées, à lobes obovales ou oblongs, le terminal plus grand, arrondi en coeur dans les feuilles inférieures ; fleurs blanches, en grappe peu fournie ; sépales verts ; pétales 2 fois plus longs que le calice ; siliques étalées, courtes, cylindracées, arquées, plus longues que les pédicelles ; graines ovoïdes, brunes, ponctuées, sur 2 rangs.
Référence Flora Gallica : Page 596

Compléments :


- Plante herbacée de 10-50 cm à souche rampante.
- Feuilles pennatiséquées à folioles obovales ou oblongues, la terminale plus grande, arrondie en coeur dans les feuilles inférieures.
- Fleurs blanches en grappes peu fournies, à 4 pétales étalés et 4 sépales verts.
- Les fruits sont des siliques étalées, courtes, cylindracées, arquées.
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