Ache odorante
Apium graveolens

  • Ache odorante - Apium graveolens
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Nom commun : Ache odorante
Nom scientifique : Apium graveolens
Ordre : Apiales
Famille : Apiacées
Taille : 30-80 cm
Diamètre de la fleur : 2-4 mm
Couleur(s) florale :
Floraison : juillet à septembre
Nom scientifique complet : Apium graveolens L., 1753
Synonymes latins : Aucun
Autres appellations : Aucune
Habitat
et répartition
: Marais salins des côtes - Manche, Océan, Méditerranée, et sources salines de l'intérieur. – Europe ; Asie occidentale ; Afrique ; Amérique. – La variété cultivée partout.
Altitude : 0 - 50 mètres
Statut
de protection
: Protégée en région Nord-Pas-de-Calais

Description (Flore de l'Abbé Coste) : Plante bisannuelle de 30-80 cm, glabre, luisante, aromatique, à souche courte munie de fibres un peu charnues ; tige creuse, sillonnée-anguleuse, très rameuse ; feuilles un peu épaisses, les inférieures pennatiséquées, à segments ovales en coin, incisés-lobés, les supérieures à 3 segments plus petites et plus étroits ; fleurs blanchâtres, en ombelles courtement pédonculées ou subsessiles, à 6-12 rayons inégaux ; involucre et involucelle nuls ; calice à limbe nul ; pétales suborbiculaires en coeur, plans, entiers, à pointe un peu enroulée ; stylopode déprimé ; fruit petit, subglobuleux, presque didyme, comprimé par le côté, glabre ; méricarpes à 5 côtes filiformes, égales, blanchâtres ; vallécules à 1 bandelette. Varie à racine charnue (A. DULCE Mill., Céleri).
Remarque : des différences peuvent apparaitre concernant les tailles ou la période de floraison entre la description de la flore de Coste et celles mentionnées ci-dessus. Il ne s'agit pas d'erreurs, mais d'une actualisation des données.
Référence Flora Gallica : Page 335