Le Cresson de fontaine
Nasturtium officinale
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| Nom commun : | Cresson de fontaine (Nom masculin) |
| Nom scientifique : | Nasturtium officinale |
| Ordre : | Brassicales |
| Famille : | Brassicacées |
| Taille | : | 10 cm à 1,2 mètre |
| Diamètre de la fleur | : | 4-7 mm |
| Couleur(s) florale | : |  |
| Floraison | : | mai à septembre |
Fiche descriptive
Le Cresson de fontaine - Nasturtium officinale
| Nom scientifique complet | : | Nasturtium officinale W.T.Aiton, 1812 |
| Synonyme(s) latin(s) | : | Aucun |
| Autre(s) appellation(s) | : | Aucune |
| Description (Flore de l'Abbé Coste) : Plante vivace, à saveur piquante, à souche rampante ; tige de 10-50 cm, radicante à la base, ascendante, épaisse, creuse, rameuse ; feuilles pennatiséquées, à lobes obovales ou oblongs, le terminal plus grand, arrondi en coeur dans les feuilles inférieures ; fleurs blanches, en grappe peu fournie ; sépales verts ; pétales 2 fois plus longs que le calice ; siliques étalées, courtes, cylindracées, arquées, plus longues que les pédicelles ; graines ovoïdes, brunes, ponctuées, sur 2 rangs. Remarque : si des différences existent concernant les tailles ou la période de floraison entre la description de la flore de Coste et celles mentionnées ci-dessus. Il ne s'agit pas d'erreurs, mais d'une actualisation des données. |
| Référence Flora Gallica : Page 596 |
Compléments : |
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- Plante herbacée de 10-50 cm à souche rampante. - Feuilles pennatiséquées à folioles obovales ou oblongues, la terminale plus grande, arrondie en coeur dans les feuilles inférieures. - Fleurs blanches en grappes peu fournies, à 4 pétales étalés et 4 sépales verts. - Les fruits sont des siliques étalées, courtes, cylindracées, arquées. |
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