Cognassier
Cydonia oblonga

  • Cognassier - Cydonia oblonga
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Nom commun : Cognassier
Nom scientifique : Cydonia oblonga
Ordre : Rosales
Famille : Rosacées
Taille : 1 à 6 mètres
Diamètre de la fleur : 40-50 mm
Couleur(s) florale :
Floraison : avril à mai
Nom scientifique complet : Cydonia oblonga Mill., 1768
Synonymes latins : Cydonia vulgaris
Autres appellations : Aucune
Habitat
et répartition
: Haies et bords des cours d'eau - Surtout dans le Midi, où il n'est que naturalisé, ainsi que probablement dans l'Europe méridionale. – Indigène dans l'Asie Mineure, le Caucase et la région Caspienne.
Altitude : 0 - 1000 mètres
Statut
de protection
: Aucune donnée

Description (Flore de l'Abbé Coste) : Arbrisseau ou arbuste de 2 à 7 mètres, tortueux, sans épines, à jeunes rameaux tomenteux ; feuilles courtement pétiolées, ovales-arrondies, entières, blanchâtres-tomenteuses en dessous ; fleurs d'un blanc rosé, grandes, solitaires, subsessiles, terminales ; calice à lobes foliacés, ovales-lancéolés, dentés-glanduleux, ainsi que les stipules marcescentes ; 5 pétales suborbiculaires, tordus dans le bouton ; 5 styles, soudés à la base ; ovaire infère et adhérent ; fruit gros, en poire, étroitement ombiliqué au sommet, cotonneux, jaune et très odorant à la maturité, à saveur très âpre, à 5 loges contenant chacune 10-15 graines entourées de mucilage.
Remarque : des différences peuvent apparaitre concernant les tailles ou la période de floraison entre la description de la flore de Coste et celles mentionnées ci-dessus. Il ne s'agit pas d'erreurs, mais d'une actualisation des données.
Référence Flora Gallica : Page 982